ハロウィンにピッタリ!簡単パスタレシピ♪

パンプキンクリームポタージュを使った、簡単パスタレシピをご紹介します!
今年は食卓もハロウィン仕様にして、家族やお友達と楽しみましょう♪

パンプキンスープパスタ
パンプキンスープパスタ(ハロウィン仕様)

材料(2人分
①パスタ(ゆでる時に塩少々) … 150g
②カットベーコン … 30g
パンプキンクリームポタージュ  300g
有機大豆使用 おいしい調整豆乳 … 30ml
⑤ゆでたブロッコリー … 適量
⑥シュレッドチーズ … 15g

作り方
[1] たっぷりのお湯でパスタをゆでます。
[2] 鍋でカットベーコンを炒め、パンプキンクリームポタージュ、豆乳を加え温めます。
[3] [2]に、ゆでたブロッコリー、シュレッドチーズを入れて、ゆであがったパスタにかけて出来上がりです!


とろとろのソースとパスタがよく絡んで、とっても美味しいです!
簡単にできるので、みなさんぜひお試しください(^O^)

投稿者:

めいらく調査隊

スジャータめいらくグループ めいらく調査隊のメルマガ連載コラムです。