体にやさしい味☆台湾スイーツの豆花!

スジャータの有機豆乳で豆腐を作ってみませんか?口の中でとろけるような、滑らかでおいしい豆腐ができます!

今なら期間限定で、有機豆乳900mlに「にがり」が1袋添付されます。1丁300gほどの豆腐が簡単に作れますよ♪♪
めいらく有機豆乳への「にがり添付サービス」は終了致しました。
現在、にがりはオンラインショップにてお買い求めいただけます。

⇒にがり(100ml×5本/1000ml×2本)
※同梱なら1本からご注文可能です。(100ml/1000ml)
この機会にぜひ、豆腐もできる本物の豆乳をお試しください。

豆腐の詳しい作り方はこちら


今回は有機豆乳で作った豆腐に、お好みの具材やシロップをかけるだけ!台湾のスイーツ「豆花」(トウファ)風をご紹介します。

豆花ってどんなスイーツ?詳しくはこちら

〈蜂蜜がけ~フルーツ・タピオカを添えて~〉

蜂蜜がけ~フルーツ・タピオカを添えて~
【材料】(3個分)
めいらく有機豆乳 ・・・ 300ml
にがり ・・・ 3ml
タピオカ ・・・ お好みで
フルーツ缶詰 ・・・ 1缶
蜂蜜 ・・・ お好みで

★めいらく調査隊の感想★
蜂蜜をたっぷりかけて食べると、より美味しさが増しますよ。豆腐のとろとろとした食感と、タピオカのもちもち感がマッチしています!

〈黒蜜きなこ〉

黒蜜きなこ
【材料】(3個分)
めいらく有機豆乳 ・・・ 300ml
にがり ・・・ 3ml
黒蜜 ・・・ お好みで
きなこ ・・・ お好みで

★めいらく調査隊の感想★
黒蜜が豆腐にしっかりと絡み、甘いけどあっさりしていて食べやすいです。ぜひお試しください(^^♪

投稿者:

めいらく調査隊

スジャータめいらくグループ めいらく調査隊のメルマガ連載コラムです。